Millesimo associe l'offre unique d'un magasin de vins bien achalandé à l'ambiance chaleureuse d'un bistrot classique à l'atmosphère familiale et pourtant moderne, animé par un personnel jeune et passionné, situé au cœur d'une des destinations italiennes les plus appréciées du moment.
L'atmosphère chaleureuse de l'intérieur, entouré de bouteilles et de caisses de vin et souligné par une lumière tamisée, est complétée par une véranda couverte et une terrasse pleine d'ambiance située directement sur le lac, à côté du débarcadère et au cœur du pittoresque village lacustre d'Urio.
Ouvert en 2016 sur une idée des frères Jacopo et Emanuele Fazio et de leur famille, Millesimo est géré depuis 2021 par le restaurateur et sommelier Emanuele Riva et sa femme Natalie, déjà propriétaires depuis 20 ans d'un des restaurants les plus populaires de Côme, La Cava dei Sapori.
Depuis 2023, le restaurant gastronomique adjacent Acquadolce est également dans la même propriété, où les clients sont invités à passer d'un apéritif et d'une dégustation de vins au Millesimo à un déjeuner ou un dîner spécial préparé par une cuisine qui récemment a été récompensée par une forchetta du prestigieux Gambero Rosso.
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